Wielkanoc w kuchni – jak sprawnie przygotować smaczne ciasta na Wielkanoc za pomocą miksera?

Przygotowywanie ciasta na Wielkanoc za pomocą miksera z misą

Wielkanoc to czas, w którym wiele osób spotyka się z rodziną i przyjaciółmi, by wspólnie spędzać przyjemne chwile i delektować się smacznymi potrawami. Niezwykle ważnym elementem świątecznego menu są oczywiście wypieki, takie jak mazurki, babki i serniki. Aby w szybki i łatwy sposób przygotować pyszne ciasta, warto sięgnąć po mikser. Przeczytaj, jakie urządzenie sprawdzi się najlepiej.

Jeśli poszukujesz najbardziej praktycznego i uniwersalnego sprzętu do Twojej kuchni, który pomoże Ci w przygotowaniach do Wielkanocy, zwróć uwagę na miksery z misą. Alternatywą może być też mikser ręczny, który świetnie sprawdzi się w mniejszej kuchni.

Mikser z misą – sprzęt, który ułatwi Ci przygotowania do Wielkanocy

Miksery z misą są bardzo popularne w kuchniach na całym świecie. Nie bez powodu – to narzędzia, które umożliwiają łatwe i szybkie przygotowywanie ciast, ciasteczek, kremów i innych wypieków. Słowem – wszystkich słodkości, które zechcesz przyrządzić na Wielkanoc. Jednym z największych atutów mikserów z misą jest to, że podczas ich używania nie musisz podtrzymywać ręką naczynia, w którym mieszają się składniki. To pozwala na swobodne dodawanie kolejnych produktów.

Zwróć uwagę na przykład na mikser Zelmer ZHM2559, który ma wymienne mieszadła i haki do wyrabiania ciasta. Jego plastikowa misa pomieści aż 3 litry zawartości. Jednym z największych atutów tego miksera jest to, że ma on 5 stopni prędkości, dzięki czemu możesz precyzyjnie dostosować ją do rodzaju ciasta, które chcesz przygotować. Ponadto mikser ma funkcję Turbo, która umożliwia szybsze i bardziej skuteczne mieszanie, co przydaje się zwłaszcza przy wyrabianiu ciasta.

Do wyboru masz także mikser Zelmer ZHM2559BS. Posiada on te same funkcje, co model ZHM2559, ale jest wyposażony w bardzo wytrzymałą misę ze stali nierdzewnej. Takie wyposażenie zapewnia niezwykłą wygodę, długoletnią trwałość oraz łatwość w utrzymaniu czystości.

Urządzenia ZHM2559 i ZHM2559BS to nowa odsłona legendarnych mikserów ręcznych Zelmer. Oba wyposażyliśmy w silnik 750 W. Tak wysoka maksymalna moc urządzenia pozwoli na skuteczne połączenie składników wielu różnych rodzajów ciast na Wielkanoc – nawet tych bardziej wymagających!

Szybkie ciasto na Wielkanoc z mikserem bez misy – alternatywny sprzęt do małej kuchni

Masz niewielką kuchnię i na myśl o kolejnym dużym sprzęcie martwisz się tylko tym, jak zmieścisz go na blacie? Jeśli tak, zastanów się nad alternatywą dla mikserów z misą, taką jak mikser ręczny Zelmer ZHM2550. Doskonale sprawdzi się on wszędzie tam, gdzie brakuje miejsca na przechowywanie – brak misy oznacza bowiem, że urządzenie można schować nawet do niewielkiej szafki czy szuflady.

Zelmer ZHM2550 to urządzenie o mocy 750 W, czyli identycznej, jak wcześniej opisane miksery z misą. Tak samo jak one jest wyposażone w 5 stopni prędkości oraz funkcję Turbo. Ma wymienne mieszadła i haki do wyrabiania ciasta, które pomogą Ci szybko i w łatwy sposób przygotować Twoje domowe ciasta na Wielkanoc.

Co ważne, mikser Zelmer ZHM2550 jest bardzo praktyczny i łatwy w obsłudze. Dzięki ergonomicznemu kształtowi i antypoślizgowemu uchwytowi trzyma się go niezwykle wygodnie, co pozwala na dłuższe mieszanie bez zmęczenia ręki.

Ciasta na Wielkanoc – jakie wypieki przygotować za pomocą miksera?

Na koniec mamy dla Ciebie małą inspirację! Jednym z popularnych szybkich ciast na Wielkanoc jest babka drożdżowa z dodatkiem rodzynek i skórki pomarańczowej. Poniżej przedstawiamy prosty przepis na to ciasto, które możesz przygotować za pomocą dowolnego miksera z naszej oferty.

Składniki:

  • 500 g mąki pszennej,
  • 200 ml mleka,
  • 100 g cukru,
  • 150 g masła,
  • 3 jajka,
  • 1 łyżka drożdży instant,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 100 g rodzynek,
  • skórka starta z jednej pomarańczy.

Jak zrobić babkę drożdżową?

  1. Przygotuj drożdże zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wymieszaj mąkę, cukier i sól w misce miksera.
  2. Dodaj jajka, rozpuszczone masło i mleko do suchej mieszanki w misce miksera. Zagnieć ciasto mikserem z haczykami przez około 5 minut.
  3. Dodaj przygotowane drożdże do ciasta i kontynuuj zagniatanie przez kolejne 5 minut.
  4. Dorzuć do ciasta rodzynki oraz skórkę pomarańczową i wymieszaj.
  5. Przenieś ciasto do wysmarowanej masłem formy do babki i pozostaw na około 30 minut, aby podwoiło swoją objętość.
  6. Piecz babkę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut, aż stanie się złotobrązowa na wierzchu.
  7. Odstaw babkę do wystudzenia. Przed podaniem możesz ją polać lukrem lub posypać cukrem pudrem.

To, a także każde inne ciasto na Wielkanoc, możesz wykonać za pomocą miksera z misą, ale także ręcznego – w drugim przypadku wystarczy, że wszystkie składniki będziesz dodawać do osobnej miski, a następnie z większą uwagą połączysz je, trzymając naczynie jedną ręką.

Wiesz już, jakie ciasta na Wielkanoc przygotujesz? Niezależnie od tego, czy w Twojej kuchni będą królowały babki, czy jednak serniki, każdy wypiek uda się doskonale, jeśli wyposażysz ją w wysokiej jakości mikser Zelmer!