Paștele este un moment în care mulți oameni se întâlnesc cu familia și prietenii pentru a petrece momente plăcute împreună și a savura mâncare delicioasă. Un element extrem de important al meniului de Crăciun sunt, desigur, produsele de copt precum prăjiturile mazurek, prăjiturile babka și prăjiturile cu brânză. Pentru a pregăti prăjituri delicioase rapid și ușor, merită să apelați la un mixer. Citiți mai departe pentru a afla ce dispozitiv va funcționa cel mai bine.

 Dacă sunteți în căutarea celui mai practic și versatil echipament pentru bucătărie, care să vă ajute să vă pregătiți pentru Paște, acordați atenție mixerelor cu bol. O alternativă este un mixer manual, care funcționează excelent într-o bucătărie mai mică.

 Mixer cu bol – echipament care vă va ușura pregătirile de Paște

 Amestelele cu boluri sunt foarte populare în bucătăriile din întreaga lume. Nu fără motiv – acestea sunt instrumente care vă permit să pregătiți ușor și rapid prăjituri, prăjituri, creme și alte produse de patiserie. Pe scurt – toate dulciurile pe care doriți să le pregătiți de Paște. Unul dintre cele mai mari avantaje ale mixerelor cu bol este că atunci când le folosiți, nu trebuie să țineți cu mâna recipientul în care sunt amestecate ingredientele. Acest lucru vă permite să adăugați liber mai multe produse.

 Acordați atenție, de exemplu, mixerului Zelmer ZHM2559, care are bătători și cârlige pentru aluat înlocuibile. Bolul său din plastic poate conține până la 3 litri de conținut. Unul dintre cele mai mari avantaje ale acestui mixer este acela ca are 5 setari de viteza, asa ca il poti ajusta cu precizie la tipul de aluat pe care vrei sa il prepari. În plus, mixerul are o funcție Turbo care permite o amestecare mai rapidă și mai eficientă, ceea ce este util în special atunci când frământați aluatul.

 Puteți alege și mixerul Zelmer ZHM2559BS. Are aceleași caracteristici ca și ZHM2559, dar vine cu un bol din oțel inoxidabil foarte durabil. Un astfel de echipament asigură un confort extraordinar, durabilitate pe termen lung și ușurință în păstrare curată.

 Dispozitivele ZHM2559 și ZHM2559BS sunt o nouă versiune a legendarelor mixere de mână Zelmer. Ambele sunt echipate cu un motor de 750 W O putere maximă atât de mare a dispozitivului vă va permite să combinați eficient ingredientele multor tipuri diferite de prăjituri de Paște - chiar și cele mai solicitante!

 Prăjitură rapidă de Paște cu mixer fără bol – echipament alternativ pentru o bucătărie mică

 Aveți o bucătărie mică și când vă gândiți la un alt aparat mare, singura dvs. preocupare este cum o veți potrivi pe blat? Dacă da, luați în considerare o alternativă la mixerele cu bol, cum ar fi mixerul manual Zelmer ZHM2550. Este perfect pentru locurile în care există lipsă de spațiu de depozitare – lipsa unui bol înseamnă că dispozitivul poate fi depozitat chiar și într-un dulap sau un sertar mic.

 Zelmer ZHM2550 este un dispozitiv cu o putere de 750 W, care este identică cu mixerele descrise anterior cu bol. Ca și ei, este echipat cu 5 trepte de viteză și o funcție Turbo. Are palete de frământare și cârlige interschimbabile care vă vor ajuta să vă pregătiți rapid și ușor prăjiturile de Paște de casă.

 Important, mixerul Zelmer ZHM2550 este foarte practic și ușor de utilizat. Datorită formei sale ergonomice și mânerului anti-alunecare, este extrem de confortabil de ținut, permițându-vă să amestecați perioade mai lungi fără a vă obosi mâna.

Prăjituri de Paște – ce produse de patiserie pot fi pregătite folosind un mixer?

 În sfârșit, avem puțină inspirație pentru tine! Unul dintre prăjiturile de Paște rapid populare este babka cu drojdie cu adaos de stafide și coajă de portocală. Mai jos aveți o rețetă simplă pentru acest tort, pe care o puteți pregăti folosind orice mixer din gama noastră.

 Ingrediente:

  • 500 g făină de grâu,
  • 200 ml lapte,
  • 100 g zahăr,
  • 150 g unt,
  • 3 ouă,
  • 1 lingură drojdie instant,
  • 1 linguriță de sare,
  • 100 g stafide,
  • coaja rasa de la o portocala.

 Cum se prepară prăjitura cu drojdie?

  1.  Pregătiți drojdia conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Amestecați făina, zahărul și sarea într-un castron.
  2. Adăugați ouăle, untul topit și laptele la amestecul uscat din bolul de mixare. Framantam aluatul cu un mixer cu carlig pentru aproximativ 5 minute.
  3. Adăugați drojdia pregătită în aluat și continuați să frământați încă 5 minute.
  4. Adăugați stafidele și coaja de portocală în aluat și amestecați.
  5. Transferă aluatul într-o formă de tort unsă cu unt și lasă aproximativ 30 de minute până își dublează volumul.
  6. Coaceți tortul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute, până se rumenește deasupra.
  7. Lăsați tortul deoparte să se răcească. Inainte de servire il puteti acoperi cu glazura sau stropiti cu zahar pudra.

 Puteți face acest lucru, la fel ca orice alt tort de Paște, folosind un mixer cu bol, dar și un mixer manual - în acest din urmă caz, trebuie doar să adăugați toate ingredientele într-un bol separat și apoi să le combinați mai atent, ținând vasul cu mâna de jos.

 Știi deja ce prăjituri vei pregăti de Paște? Indiferent dacă bucătăria ta este dominată de babkas sau cheesecake, fiecare coacere va fi perfectă dacă o echipezi cu un mixer Zelmer de înaltă calitate!