Ce poți face cu o mașină de tocat carne? Aflați despre diferitele utilizări ale acestui dispozitiv

Găluște sileziene, kopytka, cotlet tocați, chifle de carne – este destul de ușor să intri într-o rutină de tocat. Cu toate acestea, este timpul să demitificați acest echipament: datorită lui, puteți pregăti mult mai multe feluri de mâncare! În acest text, vă vom spune ce fel de mâncare puteți pregăti folosind o mașină de tocat carne cu tocător. Să începem!
O mașină de tocat carne este unul dintre cele mai versatile aparate de bucătărie. Datorită acestui dispozitiv și accesoriilor speciale, puteți nu doar să măcinați carnea în cotlet, ci și să tăiați legumele pentru salată sau să stoarceți sucul din fructele moi.
Ce poți face cu o mașină de tocat carne? Cina și multe altele!
Nu știi ce să pregătești pentru micul dejun? Alege paste sanatoase! Dacă te-ai plictisit de sandvișurile zilnice cu brânză și șuncă, încearcă, de exemplu, pasta de fasole cu semințe de mac. Treceți conservele de fasole printr-o râșniță, adăugați puțin ulei de măsline, semințe de mac și apă spumoasă pentru consistență, apoi condimentați cu sare, piper sau cimbru. Preferi un mic dejun dulce? Pune o mână de curmale înmuiate în apă și câteva nuci printr-o râșniță. Adaugă cacao în masa măcinată, precum și puțin lapte și miere dacă curmalele nu sunt suficient de dulci pentru tine. Întindeți pastele rezultate pe pâine și micul dejun hrănitor este gata!
Cum să folosiți o râșniță pentru a pregăti cina? Dacă ți-au mai rămas niște cartofi din ziua precedentă, fă crochete de cartofi! În primul rând, folosiți o mașină de tocat cartofi. Adaugam oul, branza rasa, putina cartofi si faina de grau, iar la final condimentam cu sare si piper. Dacă doriți, adăugați niște spanac prăjit în amestec, apoi acoperiți cu ou și pesmet sau nuci măcinate și prăjiți. Înainte de prăjire, puteți să vă umpleți crochetele și cu ciuperci sotate cu puțin usturoi. Nici cel mai pretențios cu mâncare nu va refuza o astfel de cină!
Dacă preferați cine ușoare, cu legume și fructe, alegeți salate și sucuri de la o mașină de tocat carne! Ia un tocator pentru robotul tau de bucatarie care va face prepararea lor mai usoara. Ce legume să combinați într-o salată? Alegem varza rosie, morcovi si mar sau portocala. Merită să asezonați amestecul finit cu puțină miere și suc de lămâie. Totuși, dacă nu vă puteți imagina cina fără sandvișuri tradiționale, nu uitați să adăugați fructe și legume și să le serviți cu suc, de exemplu suc de roșii, pe care îl puteți pregăti și în râșniță.
O râșniță de mac – dar este doar pentru asta?
Piegus, prăjitură cu semințe de mac și cheesecake – nu sunt acestea primele deserturi care vin în minte când te gândești la ce dulciuri pot ieși dintr-o mașină de tocat carne? Cu toții ne place fiecare dintre aceste delicii, dar uneori merită să încercăm ceva diferit! Dacă ești adeptul deliciilor de cheesecake, încearcă rețeta unui „cheesecake” pe bază de plante cu tofu, caju sau mei. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați puțin ulei, mult suc de lămâie, ceva băutură pe bază de plante, zahăr și vanilie în tofu măcinat, nuci sau crupe fierte, apoi coaceți amestecul pe o bază de crustă, de exemplu din biscuiți zdrobiți cu grăsime. Acest tort va cuceri inimile chiar și celor mai înfocați tradiționaliști!
Folosește o râșniță de nuci pentru a măcina nucile într-o masă perfect cremoasă pe care o poți folosi pentru a umple clătite sau pentru a le întinde peste pandișpan. Se toarnă laptele peste nucile măcinate și se aduce la fierbere într-o oală, amestecând des, apoi se lasă să se răcească. Cremă untul moale cu zahăr pudră până devine pufos, se adaugă puțină vanilie sau alcool aromat, apoi masa de lapte-nuci, și gata!
Ce fel de preparat pentru tocat carne ai vrea să faci? Crochete de cartofi? Tofurnik? Sau poate o simplă salată? Indiferent de ce te hotarasti, vei avea nevoie de un aparat de bucatarie bun – o masina de tocat carne cu tocator – pe care cu siguranta il vei gasi in oferta marca Zelmer.